- Электромеханическая панель управления; - Корпус выполнен из нержавеющей стали; - Купольная крышка; - Десять различных программ вакуумной упаковки; -…
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Электроклапан для быстрого открывания планки, вакуумный насос с сухим уплотнением. Автоматическое отключение. Для упаковки используются…
Возможность печати на упаковке даты производства и номер партии; Сенсорная панель управления; Корпус из нержавеющей стали; Два уровня высоты; Упаковка…
Миксеры «Sirio» используются в основном для приготовления коктейлей на основе молока. Корпус с хромированным покрытием, стойка и основание из алюминия.…
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Купольная крышка. Электронная панель управления, возможность регулировки степени сжатия продукта. Упаковка в газовой среде. Таймер.…
EVOX 30 - полностью инновационная разработка с применением передовых технологий ORVED. Два варианта упаковки: для хранения и для приготовления в вакууме.…
Самая крупная модель серии Profi, имеет цифровую панель управления и нержавеющий корпус; Электронная регулировка температуры запайки лотков; Машина имеет сменные…
Силиконовая форма "Маленький макарун" Эксклюзивные силиконовые формы помогут без труда придать любому продукту форму фрукта или овоща. Производство: Украина Выход-…
pH-метр предназначен для измерения концентрации свободных ионов водорода в воде. Используется в подготовке основ в процессе сферификации. Характеристики: - Диапазон…
Вес: 200 гр Глютен — сухая пшеничная клейковина, применяется в процессе выпечки. Повышает водопоглотительную способность теста и укрепляет его физические…
Вес: 200 гр Глютаминат натрия — усиливает вкусовые ощущения за счет увеличения чувствительности рецепторов языка. Альтернативные названия: глютамат натрия.
Вес: 200 гр Ксантан — природный полисахарид, используется в производстве продуктов питания в качестве стабилизатора, загустителя, гелеобразователя, средства для капсулирования. Ксантан…
Вес: 200 гр В пищевой промышленности лецитин выступает натуральным эмульгатором, в процессе приготовления глазури и хлебобулочных изделий. Его используют при…
